Nöbet Şekeri Nedir?

Nöbet Şekeri Nedir?

Nöbet şekeri aslında halk arasında kaya şekeri olarak bilinir, Arapça’da nebat şekeri dir, görünümüyle kaya tuzunu ya da kristalleri andırır. Şeker sağlık açısından çok zararlıdır, ama doğru şekilde kullanılan nöbet şekerinin zarar yerine faydası vardır içerisinde yüksek miktarda vitamin mineral ve amino asit içerir. Tatlılarınızda, çayınızda ve kahvenizde kullanabileceğiniz bu şeker görünümüyle tuz kristallerini andırıyor…

Türk Mutfağı Benden Sorulur Diyenler Buraya !

Türk Mutfağı Benden Sorulur Diyenler Buraya !

Türk Mutfağı Türk mutfağı, Türkiye’nin ulusal mutfağıdır. Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir. Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir. Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı, Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler. Çorbalar Çorba özellikle kış aylarında Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Mercimek çorbası, ezogelin çorbası, yoğurt…